Hiszünk abban, hogy:

- Nem mindegy, mit eszünk, ezért minden falatra odafigyelünk, mintha csak saját magunknak készítenénk.

- Az ételkészítés az alapanyagok megtermelésével kezdődik, ezért a legjobb minőségű, gondosan válogatott alapanyagokból dolgozunk.

- Egy vállalkozásnak nem lehet kizárólagos célja a profittermelés, ezért támogatunk más szervezeteket.

- Más népek ételkülönlegességeit érdemes megismerni, ezért igyekszünk ezekből minél többet megismerni és bemutatni.

- A szakértelem kreativitással párosítva mindig nagyszerű dolgokat eredményez.

- Egy jó csapat és a finom ételek elégedetté teszik vendégeinket.

- Egy jó hely közösséget teremt.

- Értéket teremtünk.

Mi ezért dolgozunk.